季夏在这儿蹲了一个月，只被邀请参加过一次杯测会，终于窥见神秘纱帘后那传说中的咖啡豆的绝妙风采。果不其然，那款咖啡的风味绝世无双。
可以预见，面世之时必定震撼业内。
只可惜，她只尝过那一次，知道的信息也仅限于风味，其余一概不知。
那款豆味道十分独特，带有清爽的玫瑰香调和柑橘风味，以及一种上扬的激/爽辛辣，但这辛辣转瞬即逝，接下来只余留明亮饱满的酸质，明朗柔滑的口感，接着是焦糖的回甘萦绕口腔，榛子风味久久停留，整体顺滑饱和。
比寻常瑰夏咖啡层次更分明，口感明确鲜亮。
喝过和听人描述过它的人都猜测，它或许是瑰夏咖啡的一个分支，此前从未被发现。
Eric仅在寥寥数次内部杯测会上完成初步建议收集，为他参加世界咖啡师大赛做准备。
此外的时间都将这款豆子死死捂住，生怕被外面这些虎视眈眈的豺狼虎豹抢走了去。
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和席双通话之后，季夏回到微暖室内，走到屈泽身边，倚上咖啡台，顺手捞起杯做好的拿铁摆出闲聊姿态。
“我说，现在的咖啡师为了夺冠可真是豁得出去，自己跑到深山老林里直接找咖农要一手豆源。”
不远处，Eric正围着土耳其爷爷左问右问，脸上时而欣喜，时而愁苦。她盯着他若有所思。
这个月打听到为数不多的消息，便是Eric为了夺得今年的冠军，提前半年亲自去非洲深山老林里寻豆。
至于去哪里？找的谁？哪个庄园？一概不知。
屈泽点点头：“嗯，很谨慎。在比赛前防得滴水不漏。”
季夏试探：“不过真要是瑰夏的话，或许在哥伦比亚？”
“如果是刚发现不久的杂交豆株，在埃塞也未必。”
“巴拿马呢？”
“也有可能。”
季夏挑眉，看来屈泽知道的消息并不比自己多。
她又说：“Eric已经准备得很充分了，起码在我见过的各地区冠军中，他是最有希望夺世冠的，但怎么看起来还是慌得很？”
屈泽默了会，像是在做什么决定，半晌，他转头看她，开口，语气似有若无地着重强调，“好像是因为奶咖这块，他还没决定用什么奶。”
季夏闻言，愣了愣：“今年比赛的奶咖板块，开放了使用植物奶，