“这位大人，小心”王不死突然发声制止。
听到喊叫，豪华宴席中的三个主人急忙刹住了车，郝连德手里夹着一块鱼肉，张松鹤正准备夹一块酱肘子。而刘文正一块长相颇佳的鸡肉已经咽下了肚子。
三人转头看向发声之人，没等大家提问，王不死抢先解释“这位大人你瞧瞧你的那块鱼肉上亮晶晶是是什么”？
夹鱼肉的只有郝连德，郝连德不明就里，看了看自己手里的鱼肉，“是什么”！
如果不考虑郝连德身体不健全这一缺陷，郝连德长得还是很喜人的，也是很多迷妹喜欢的菜系，工作好，待遇好，关键还是老帅哥，给不了自己‘幸福’自己可以在外面找啊，三条腿的蛤蟆不好找，能够让自己流汗身心愉悦的男人还不多的是。
“大人，这松江鲈鱼不是这个做法的”
冬天来临，又是吃鲈鱼的季节。范仲淹曾说“江上往来人，但爱鲈鱼美”，东晋名医葛洪说：“松江出好鲈鱼，味异他处。”
三国枭雄曹操大宴宾客，总觉得缺点什么：“今日高会，珍羞略备，所少吴松江鲈鱼耳。”原来是馋鲈鱼了。
然而这个时代因为调味品缺乏的原因，松江鲈鱼的做法也很是简单，基本上都放上葱姜蒜盐巴，最后用清水煮，这样做出来的鲈鱼总是免不了一些腥味。
“哦，那松江鲈鱼该怎么做”对于美食郝连德也钟爱的很，而且在松江府也是尝过王不死手艺的，知道王不死对做菜很有一套。
见自己的话勾起了郝连德的兴趣，王不死大着胆子站起，然后来到郝连德身边，用自己的筷子夹起一块鱼肉放进 了自己嘴中，然后一副果然如此的表情，“果然有股腥味”。
在松江府大牢王不死坐牢期间也是吃过松江鲈鱼的，因为是第一次吃松江鲈鱼，也是第一次吃到如此丰盛的饭食，松江鲈鱼中有股腥味王不死也没有在意，以为就是这个味道，直到后来自己亲自做了一份松江鲈鱼味道与之截然不同，王不死这才知道不是菜的问题，而是做法的问题。
心中的答案得到印证，王不死开口“做松江鲈鱼里面应该放糖跟料酒，而且为了增加鱼的鲜味还要用到鸡汤”。
“何为料酒，普通的酒都行吗”
“料酒就是酒，黄酒，花雕，汾酒都成，做松江鲈鱼的时候倒入一些就可以掩盖住鲈鱼的腥味，让鲈鱼的口感好一些”。王不死解释，虽然自己上辈子的拿手菜是蛋炒饭，不过一些简单