温夕岚只看了一眼，便低下头，等婢女把锅炉在桌边架好，她才柔声道：“大少爷，这道暖汤鲈脍因着吃个鲜字，得用滚沸的高汤当场灼熟。”
她夹起一片鱼生，在高汤里轻轻一烫，鱼片立刻卷曲，嫩如白雪。
她将烫好的鱼片放进白瓷碗里，舀了一勺高汤浇上去，撒了几粒葱花，双手递过去。
“请大少爷品鉴。”
白大少爷接过碗，低头看了一眼，用勺子舀了一小口汤，慢慢喝了。
他喝完汤夹起鱼片，咬了一口，嚼了几下，他眉眼揉着温意：“不错，这么吃着确实滋味鲜多了。”
白大少爷吃了两片鱼，又拿起勺子舀了一勺雪羹，慢慢地品着。
温夕岚还没说话，白大少爷又开口了：“这道羹，叫什么名字？”
“暮霞漱雪羹。”温夕岚垂着眸说道。
“这名字取得巧，温娘子不但手艺好，学问也不错。”
温夕岚微微欠身，态度不卑不亢：“大少爷谬赞了，这名字是请邻居家一位娘子取的，我不过是认得几个字，哪敢谈什么学问。”
白大少爷朝她看了一眼，倒是没再追问，他目光落在那碟玲珑金盒上。
先是夹起一个，入口后嚼了几下，接着又连吃了几口：“这菜不错，明日劳烦娘子再做些类似口味的就行。”
温夕岚欠身道：“是。”
她余光不时扫过花厅的门口，那两个随从还站在屏风外面，不是她要找的人。
她心里暗暗着急，面上却不露分毫，继续烫鱼片。
手里的鱼片在高汤里一卷一舒，雪白的肉边微微卷起，她捞出来舀汤撒葱花，一碗一碗地递过去。
白大少爷今日的胃口比午膳好了不少，暖汤鲈脍他吃了大半，最后一碗连汤都喝完了。
暮霞漱雪羹喝了大半，玲珑金盒吃了两碟，火腿笋干夹了几筷子，鸡汤烫菜倒是难得的吃完了。
温夕岚心底暗暗记下，看来是个喜欢清甜口的。
周妈妈立在一旁，眉梢的喜色几乎要溢出来，眼神频频朝着温夕岚看，像是在瞧救命菩萨。
吃了大半个时辰，白大少爷放下筷子，他挥挥手：“撤了吧。”
许是吃饱了有力气，他眉眼舒展开来，显得更有活气了。
温夕岚躬身退到一旁，等着周妈妈和几个丫鬟收拾碗筷。
碗筷快收完