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姜小娘子市井日常

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32. 公子良心未泯(1/4)

    没有预想之中的异味。

    恰恰相反,肉丸子外酥里嫩,既有莲藕的清香,又有猪肉的醇香,还有葱香提味。

    酱油、料酒、生抽等调味品的配比也是恰到好处。

    宫中御厨的手艺也不过如此了!

    温氏柔声问道:“怎么样?好吃吗?”

    裴时淮不假思索道:“好吃!太好吃了!”

    他扬起筷子就想夹第二个,转念一想,自己是第一次上门的客人,理当矜持一些,不可像在自己家中一般随意,便转而端起碗,用酸辣藕丁下饭。

    藕丁选用的是藕最鲜嫩的部分,姜昀将藕去皮切好之后立马放到加了白醋的水里面,这样的话,直到下锅,莲藕都没有氧化发黑。

    出锅后,藕丁还是雪白的,中间点缀着一点鲜红活泼的小米椒,更显得藕丁白嫩爽口。为了增加香气,同时也是让整道菜的色彩更加丰富,姜昀切了一些葱花洒在上面,最终,便是红、白、绿三色分明的效果了。

    但是,这勺藕丁是姜昀舀给他的。

    陷阱不会在这里等着他吧?

    怕什么!

    有本事她让小爷命丧当场!

    吃!

    裴时淮心一横,扒了一口饭,并着一小块藕丁吃了。

    仔细嚼吧嚼吧,诶嘿?没有陷阱!还怪好吃的!酸酸的,又带点辣味,藕丁还很脆嫩爽口。

    夏日炎热,倒人胃口,晚间暑气未消,吃这种酸辣爽口的菜再好不过。

    而且,客栈的饭菜裴时淮真是吃厌了,难得换了口味,立时胃口大开,三两下就把剩下的藕丁也全吃完了,然后……

    “啊啊啊!好辣!好辣!”

    裴时淮含泪吐出一块辣椒,惹得众人哈哈大笑。

    “来,赶紧喝口绿豆汤。”

    一旁预备了绿豆汤,原本是准备饭后喝的。见状,温氏赶紧盛了一碗递过去,裴时淮赶紧接过,咕咚咕咚喝下小半碗,才放下碗,直呼:“哇!绿豆汤也好喝!婶子,你们家什么什么都美味啊!”

    姜父笑答:“这都是小女昀娘的功劳,你若是喜欢就多喝点。”

    温氏也对着裴时淮身边的姜鹤吩咐道:“老大,再给夹个肉丸子。”

    “好。”

    姜鹤赶紧照做,于是裴时淮的碗里又多了个丸子。

    “谢谢婶子,也谢谢大哥!”

    裴时淮

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