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姜小娘子市井日常

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18. 神得见鬼了!(1/4)

    嘲笑归嘲笑,姜栩也不计较,巴巴地贴上来,要给姜昀帮忙。

    “那二哥帮我把里面的莲心剥出来吧。”

    姜昀把莲子并着两个空碗一起放到桌案上,再搬了条小板凳放好。

    “好嘞!”

    姜栩撑着桌子边沿,跟个麻雀似的蹦跶过来,又惹得姜昀一阵笑话。

    莲子最外层坚韧的硬皮已经被剥掉了,拨开莲子果肉取出里面的莲心相对容易得多,就是有点费时。

    姜昀把带骨肉剃下一小部分瘦肉,放在一边,其他的则剁成排骨。

    姜栩就专心致志在旁边剥莲子,莲子肉放一个碗,莲心放在另一个碗。

    之前怎么没发现,其实二哥还挺有耐心的?

    大概是遗传了温氏做手工活的细致?

    反观大哥姜鹤,读书做学问比二哥灵光得多,却没有这样好的耐性。

    姜昀轻笑,将切好的排骨放入清水中浸泡,加入水量白醋。趁着等血水析出的时候,姜昀抓了两把绿豆也放入水中泡好,开始处理莲藕。

    切藕也大有讲究,厚了不入味,薄了同排骨煮的软烂,不仅卖相变差,吃的时候还不好夹。

    是以,切藕的时候姜昀没有再上双刀,而是一刀一刀慢慢切。

    姜栩侧头打量她,见每片的莲藕厚度都出奇一致,不由得赞叹道:“小妹你好厉害,每片竟然都一样厚薄!”

    “这才哪儿到哪儿啊,看我给你表演个厉害的。”姜昀微微一笑,抬手把菜刀往上抛,菜刀翻转了几下,越过她的头顶,眼看着就要朝她天灵盖落下来!

    “小——”

    姜栩下意识伸手去挡她的头,但是那句“小妹小心”才叫出来半个字,就见姜昀五指一伸,菜刀柄稳稳握在了她手里。

    姜栩:“(°△°|||)!!!”

    左手按住一段藕,右手飞速切下去,动作快出残影!

    两个呼吸的功夫,姜昀就从藕段的头切到了尾,菜刀却没有碰到案板发出任何声音,藕段看起来也是完好无损的。

    姜栩低头,瞪大了眼睛凑近看,姜昀明明切了少说几百刀,怎么藕上面一点痕迹也看不出!?

    难道他眼花了???

    不可能啊!

    “二哥,看仔细了哦。”

    姜栩眼珠子都快脱框而出,姜昀决定给他揭晓谜底,她放下菜刀,两根指头轻轻拈起藕段

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