平州,卢龙县城以东百里的海岸。
凛冽的海风卷着咸湿的气息,刮在人脸上,如同刀割一般。
这里是一片广袤的滩涂,地势平坦,泥质细腻,除了几丛稀疏的碱蓬草,再无半点生机。平日里,除了偶尔有渔民来此赶海,几乎是人迹罕至。
但今天,这片沉寂了千百年的土地,却变得热闹非凡。
秦风身披一件厚实的黑色大氅,站在一块高高的礁石上,俯瞰着下方热火朝天的景象。
在他的身后,站着张诚、周通、王虎,以及几名新提拔起来的校尉,其中就包括刘猛。他们一个个都裹紧了身上的棉衣,却依旧被冻得鼻头发红,不住地搓着手。
“将军,这鬼地方,风也太大了!真能晒出盐来?”周通缩着脖子,瓮声瓮气地问道。他是个粗人,实在想不明白,就这么把海水放在太阳底下晒,怎么就能变成白花花的盐。
“是啊,将军。”刘猛也凑了上来,脸上满是困惑,“俺们在海边也待过,从来没听说过这么干的。这海水,晒干了不就只剩下泥了么?”
秦风没有直接回答,而是指着下方正在忙碌的数千名士兵和民夫,反问道:“你们看,他们在做什么?”
众人顺着他手指的方向看去。
只见广阔的滩涂上,数千人被分成了几十个区域,正在用锄头和木板,挖掘、平整、夯实土地。
他们按照秦风给出的图纸,先是挖出了一条条引水渠,将不远处的海水引入一片片巨大的蓄水池。
然后,在蓄水池的旁边,又修建了许多更小、更浅的方格状池子,这些池子底部铺着一层被夯得结结实实的黏土,防止渗漏。
整个工地,被规划得井井有条。士兵们负责监工和维持秩序,那些被征调来的民夫则负责卖力干活。虽然天气寒冷,但每个人都干劲十足,因为将军府给的工钱,是平时的三倍,而且还管一天三顿饱饭。
“这……像是在修田埂。”张诚看了一会儿,迟疑地说道。
“没错,就是修田。”秦风笑了笑,“只不过,我们种的不是粮食,是盐。”
他从礁石上跳下来,走到一片刚刚修好的小池子边,蹲下身,用手指沾了沾池底的黏土。
“你们以为,晒盐就是简单地把海水放在太阳下晒?”秦风站起身,拍了拍手上的泥土,“那你们就想得太简单了。”
“晒盐的关键,在于‘浓缩’和‘结晶’。”