颜色如同被无形的力量洗涤!
瞬间由棕黄褪为浅黄!
如同初春柳芽的嫩色!
那股刺鼻的硫磺和焦糊味也大为减弱,
取而代之的是一种…相对纯粹的油脂气息!
“轻油!是清亮的轻油!”
匠人们欢呼起来!
这比他们用旧式陶罐分馏出的油,
颜色浅了数倍!
李烜却眉头微蹙。
浅黄,不够!
离“无影”还差得远!
油液里那股淡淡的、如同铁锈般的异味,
瞒不过他的鼻子。
这是硫化物和氮化物的残余。
“停炉!换罐!”
第一波浅黄轻油收集满一罐,
李烜立刻下令。
炉火被压小,分馏暂停。
“含烟,准备碱洗!”
李烜指向旁边早已准备好的几个大陶缸。
缸里盛满了浑浊的液体
——这是用草木灰精心熬煮、
反复沉淀后得到的浓碱液(KOH溶液)。
“倒油!”
浅黄色的轻油被小心地倒入碱液缸中。
“搅拌!慢!匀!”
柳含烟亲自操起长柄木耙,
缓缓搅动。
油与碱液剧烈反应!
缸内如同沸腾!
大量深褐色的絮状物和粘稠的皂化物迅速生成、析出!
缸里的混合液颜色变得污浊不堪,
散发出难闻的气味。
这是碱液在“吃掉”油中的酸性杂质和部分硫化物。
“静置!”
李烜盯着缸内变化。
时间流逝,污浊的混合物逐渐分层。
上层,油的颜色由浅黄神奇地转变为一种非常淡的、近乎水白的颜色!
下层则是厚厚一层黑褐色的、
如同烂泥般的碱渣和皂脚。
“捞油!小心别带起渣子!”