何家村有许多何家，也有不少富户，可若一般人提起何老爷，基本指大地主何良骋。
他是家中老大，早些年负责经营家中在县里的产业，晚年才回乡修养，管理那些田地，县里的一家酒楼和两家客栈就交给弟弟和长子经营。如若遇到大事，比如上次牛瘟以及事后赔偿，弟弟和长子扛不住，便还是由他出马。
岑县酒楼不少，最大的有三家，而且都在县城中心，其中一家便是何家酒楼。
上次秦高瞻借王村长之口提醒何良骋，何良骋送了二十两银子和不少布匹粮食。这些都是秦家需要的，他们家缺粮缺钱，有钱了还能读书。至于读得如何，就不是何良骋能管的。
同理，何良骋要感谢王家，比起钱粮，还是提供更好的就业岗位更得人心。同时王家人也要有实力接住这个位子。
村里人爱八卦，且在他们看来，王村长的长子王盛因读了些书，在县里某个粮铺当账房是极其体面的事。偶尔秦高瞻从村头走到村尾，能从村民们口中将王盛的近况了解得一清二楚，甚至细致到粮铺给他提供的午饭。
这些日子却很少听见王盛的动静，原来是去何家酒楼当采买管事。
何家就算想感谢王村长，也不敢将日收极高的酒楼账房一职给一个外人，采买管事却无妨，而这个职位又有油水，足显诚意。
对王盛来说，一家小粮铺的小账房和大酒楼的采买管事，选哪个不用说。
秦高瞻顺着村长的目光去看王盛，发现他果然是人逢喜事精神爽，精神面貌很好，加上长得周正，看着就让人赏心悦目，要是能说会道会来事，在采买这个职位上肯定是如鱼得水。
“爹，你忘了我现在做什么了？”王盛笑道，“酒楼临时需要我出门一趟。”
并不说具体要做什么。
王村长也没问，甚至很欣赏长子的这份谨慎。替主家做事，就是要嘴严。
“我和瞻哥儿才见过县令大人，为的是稻麦轮作一事，我们家要拿十二亩水田出来试一试。”
尽管长子在县里生活，但他们家还未完全分家。每年农忙，王盛也会回家帮忙，每个月也会向家里交钱，否则他弟弟弟媳早就有意见往县里送粮送钱的事。
是以拿水田试验的事，也要在长子这边过明路。
“稻麦轮作，我倒是听说过一些。”
王盛心里惊讶县令待秦高瞻的态度，知晓这会不是聊天的时机，决定过几日找