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八零随军大东北,霍团长夜夜爬炕

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第一百九十章 你放开我,我疼!(1/4)

    李丽从顾家离开后,就一直神神叨叨的。家属院的小路比较窄,她走得又急又快,还不看路,结果狠狠撞上了刚回来的沈晚的肩膀。

    李丽抬头看见是沈晚,顿时像见了鬼似的跳开老远。

    脸上瞬间血色尽褪,眼神里交织着愤恨与恐惧,仿佛沈晚是什么会**的洪水猛兽。

    沈晚皱了皱眉,觉得李丽自从流产后,精神状态就不太对劲。

    她嘴里也不知道嘀嘀咕咕些什么,像躲瘟疫般快步跑开了。

    沈晚觉得李丽现在也就离神经病只差一步了。

    回到家后,孙秀芝正好端着个搪瓷盆过来:"晚晚,刚才看见你回来了,立马把血肠给你送来了。"

    她笑着掀开纱布,"俺家今早刚灌的,新鲜着呢!"

    沈晚好奇地探头看去。盆里躺着几根油亮饱满的血肠,暗红色的肠衣透着光泽,还能闻到淡淡的香料味。

    孙秀芝简单介绍了一下:"这得用新鲜猪血混着糯米、葱姜末灌进肠衣里,扎紧了两头小火慢蒸。吃的时候切片油煎,外焦里嫩,香得很!"

    沈晚虽然没吃过,但看着确实挺新颖的,嘴上还是要客气一下:"嫂子,这多不好意思."

    "客气啥!"孙秀芝直接把盆塞她怀里,"霍团长受伤需要补气血,这个最合适!对了,煎的时候记得撒点花椒粉,保准好吃!"

    沈晚和孙秀芝关系蛮不错的,既然她都这么说了,沈晚便大大方方地接受了:“谢谢嫂子,等下次我们家做了好吃的,我也给你们家送点。”

    孙秀芝笑着点点头:"好嘞!"

    晚上,沈晚就把血肠安排上了。

    她学着孙秀芝教的基础做法,又融入了自己的创意:先把血肠切成均匀的薄片,在铁锅里用猪油小火慢煎,直到两面都泛起金黄的焦脆边儿。

    接着她另起油锅,爆香蒜末和干辣椒,把煎好的血肠倒进去快速翻炒。

    最后淋上一勺赵姐给的大酱,撒上孜然和芝麻,出锅前再点缀一把香菜,红亮油润的血肠配上翠绿的香菜,光是看着就让人食指大动。

    霍小川扒着灶台直咽口水:"妈妈,这个肠闻起来好香呀!"

    沈晚夹起一块煎得焦香的血肠,轻轻吹了吹,递到霍小川嘴边:"尝尝。"

    霍小川先是咽了咽口水,随即摇摇头,小手推着妈妈的手:"妈妈先吃。"

    沈晚心里一暖,笑了

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