股。
原先董顺家还在的时候，正好能形成三足鼎立。
坏就坏在，这个平衡现下被打破了，董顺家的被革了职，如今过了中元节，老太太那边能腾出来手，怕是就要着手收拾了。
杨宏娘自然想让厨房进更多她的人，她娘可是杨奶奶，还有兄弟是府里的总管事，总觉得迟早会把大厨房全都掌握在手里面。
路管事明面上没有还是那样不好说话，在府里面也没有杨宏娘那样深的根系，可谁不想要个偏向自儿个的。
大厨房里面恐怕还会有变动，路管事那个样子，应当是想去干采买。
元婆子把知道的都说了出来，就把目光放到了小厨房那边。
不知道今儿要吃什么，现今小厨房的其他人手艺也都起来了，就是林杏月不在的时候，做出来的也不是那么难以下咽。
元婆子难得见冯大娘为了什么事情烦恼，宽慰道，“都是为了各自的一亩三分地，大厨房宁肯少人，也不能随便让别的房里人进来。”
元婆子没说的是，如今大厨房还算是好的了，以前和西府没有分开的时候，那才是争得和斗鸡眼似的。
冯大娘有些泄气，咬咬牙说，“月姐儿，你别怕，要是真要送礼了，我就豁出去我这张老脸，去给你借钱。”
林杏月哭笑不得，到底心里感动，说话声音也软和下来了：“总要再打听打听，没听元大娘说了，这里面水深着呢。”
她让冯大娘和元婆子一会儿早些来小厨房吃饭，又到了初一，小厨房每次这个时候都会改善一下伙食。
两个人赶紧应了，“一准早早就过来。”
大厨房那边的路管事，今儿可是送来了不少的猪肉。
都知道小厨房的林杏月能把那猪肉做的很是好吃，猪肉比起来羊肉价格不知便宜多少，路管事采买的时候也不心疼。
林杏月回了小厨房，就和赵嬷嬷商量：“咱们今儿就做那角子怎么样？用猪肉和大葱来调馅儿。”
现下已经有用羊肉做成的水晶角儿，也有用蟹肉蟹黄做的蟹角儿，汴京的夜市摊上种类更多，连甜口的枣泥豆沙馅儿的都有。
这时候的角子形状主要是两角尖尖的，偃月形状，和现在角子一般做成元宝型或者麦穗型不大相同。
林杏月来到这里之后，也学过这时候怎么做的，只是她还是更喜欢元宝型，可以把中间放更多的馅料，吃的时候，那饱满的馅料就可以