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国公府小厨房

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20. 第二十章(2/5)


    不过是吹了牛皮出去,说林杏月的手艺多好,要做了糟笋干下酒。

    园子里的这几个婆子都爱喝酒,以前冯大娘和她们没少一块儿喝,后来林杏月管着冯大娘,她才不敢吃太多。

    几个婆子一听,都说要尝尝糟笋干的味道,“咱们这边还没见有人卖过,你家月姐手艺好,做出来可要让咱们尝一尝。”

    冯大娘说完就去挖笋子,几个婆子互相对视了一眼,再一想冯大娘最近这么反常,老往园子里跑,能让她干活这样踊跃,指不定还真是能做出来好吃。

    她们可是都见识了林杏月的手艺。

    “咱们帮你一块挖,到时候别忘了给咱们尝一尝味道。”元婆子带头说。

    “左右咱们闲着也是闲着。”曹婆子附和,也拿起了锄头。

    于是,挖出来的笋子就有这么许多,这些婆子还帮着冯大娘送到了家里,催着她尽快让林杏月做出来。

    “我都和她们吹了大话,说你手艺好才这样,你不给我们做,她们背地里都笑话我。”

    冯大娘催林杏月做的时候,语气里还带着几分委屈。

    林杏月倒是没有再为难冯大娘,保证道:“今儿个正好有空,一会儿就来做。”

    七夕这天,董婆子早早的就去了小厨房,想着今天林杏月休息,她怎么也要趁着这个时候,大展拳脚,把她给比下去。

    小厨房很快就升起了炊烟,董婆子指使着松姐儿把面团揉好,一会儿她要炸了馓子出来,做馓子羹。

    胡娘子知道了,就说董婆子这是要把看家本领都拿出来了。

    董婆子听了一时就有些得意起来。

    这馓子是用面粉做成条,再下锅油炸制成,那汤底也是用了鸡骨熬制成清汤,再放入笋丝、香蕈等一些时蔬,拿了绿豆粉进行勾芡,汤汁也就会变得浓香顺滑。

    起锅之前,把掰碎的馓子放到碗里,一勺汤羹浇下去,馓子和汤汁一下子就交融起来。

    董婆子这样做,为的是什么,小厨房的几个人都清清楚楚。

    只是没想到,林杏月就让她这样的上心。

    胡娘子和辛嫂子挤了挤眉眼,辛嫂子有些担心,“你说会不会真把月姐儿比下去,毕竟她年纪尚小。”

    胡娘子却一点也不担心,“要真是那样的话,月姐儿之前就不会出头了,你且等着便是。”

    辛嫂子将信将疑,看着那馓子羹熬好之后,外面

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