一个拿了出来。
即便是这样,拿出来的竹筒要想打开,还是要用刀背轻轻的沿着纹路敲打一下,里面爆米才会自然剥落开。
经过这么长时间的炙烤,满屋子都是新鲜的竹子清香,胡娘子说不出来是什么味道,总觉得闻起来就像下雨之后的竹林。
等一个个的竹筒敲开,爆裂开的粟米就成一种金灿灿的颜色,让人看着就有食欲。
有了先前试吃的经验,胡娘子和辛嫂子都一人拿了一个,抢先尝了尝那竹筒爆米的味道。
最外面的粟米有的还带着些许稻壳,吃起来带着一些谷物焦化之后的烟熏感,里面有一些没有爆开的整粒,吃起来的口感就是糯糯甜甜。
两个人忍不住的点起头来,“这还是头一次吃这爆米,味道果然好吃。”
“不仅好吃,还稀奇着嘞!”
“这是用粟米做出来的,要是换成别的米,做出来的味道又不同。”
胡娘子和辛嫂子两个人,对林杏月的手艺佩服的五体投地,听见她说吃经,都在那里认真听着。
一点儿也没有因着林杏月年纪小,就看轻了她。
等到了吃早食的点,早早就有不少丫鬟婆子过来排队。以往总是来小厨房吃饭的人发现,最近要是来的迟了,吃食还不够他们吃。
有一个老汉,姓冯,就在那里抱怨,“原先只想着小厨房做的吃食好一些,如今做的吃食好了,可东西又不够咱们吃。”
同他搭话的是个婆子,看着好几个主子院子能数得上的丫鬟婆子也过来,眼睛都快粘在她们身上,随意的瞥了一眼老汉,“总比那难以下咽的好,你且瞧瞧,这些从前眼高手低的,如今不是也乖乖的过来。”
婆子往那边努了努嘴,老汉就看到了何娘子院子里的小梅。
“还有那边,可是大老爷身边跑腿儿的小牛子?”
“哎哟哟,我还看见了三娘子身边的一个小丫鬟。”
平安和徐柏还在当差,两个人没法过来,就找了一个还没留头的小厮,叫小牛子的帮着跑腿。
两个人可是在房里翘首以盼,不知道今儿个能做出来什么好的吃食。
小梅也踮着脚往前看,她和半荟一早就约好了过来,那碗豆粥是让她对小厨房吃食有了改观,可也不知道是不是总是如此。
要是好一阵歹一阵,还和从前一样,她索性就不去前头排队。
半荟看到了是从